Среди веществ, которые можно найти дома на кухне, в аптечке или в ванной комнате, есть кислоты и щелочи (точнее, основания). Чтобы определить, какая среда в растворе (кислотная или щелочная), используются особые вещества-индикаторы. Самый старый и заслуженный среди них - лакмус. Лакмус синеет в щелочной среде и делается красным в кислотной.
Сделайте из белой фильтровальной бумаги 9 бумажных цветов и окуните их в раствор лакмуса. В нейтральной среде этот раствор фиолетового цвета.
А теперь приготовьте в стаканчиках или чашках водные растворы обычных домашних «реактивов»: уксусной кислоты, лимонной кислоты, питьевой соды из кухни, нашатырного спирта из аптечки, кальцинированной соды и стирального порошка из ванной комнаты, также немного шампуня и средства для мытья посуды и раствора «Белизна» для отбеливания тканей (Осторожно! Эта едкая жидкость!)
В каждый из приготовленных вами растворов окуните «лакмусовый» бумажный цветок и обратите внимание, как изменился его цвет. 'Теперь вы наверняка запомните, какие из домашних химических веществ кислоты, а какие - щелочи. В растворе «Белизны» цветок станет сначала синим (среда щелочная), а потом белым из-за хлора, который обесцвечивает любой индикатор...
|